Taplokaal Gist is een speciaalbierrestaurant met meer dan 30 (!) bieren op tap. Die kunnen uit de buurt komen, maar ook van ver, ver weg. Als de kwaliteit maar op orde is.
Hun keuken maakt een heleboel kleine gerechten. Ze koken met de seizoenen mee en we maken alles zoveel mogelijk zelf. Bovendien werken ze graag met kleine leveranciers die met liefde hun product hebben gemaakt. Ze zullen je verrassen met originele smaken en smaakcombinaties.
Het allerliefst combineren ze deze twee natuurlijk. Bij elk gerecht op de kaart serveren ze een bijpassend bier, en in veel gerechten wordt bier ook als ingrediënt gebruikt. Bijvoorbeeld in een wildstoof, maar ook in hun eigen biermosterd.
Taplokaal Gist organiseert dit jaar in samenwerking met Kwestie van Smaak en Klein Berlijn de programmering op HE:LEEN locatie Plein De Trip.
PROGRAMMA | PLEIN DE TRIP Meer info volgt
